Column van Wim Juli, de vakantie komt dichterbij
En dan is het alweer juli, de vakanties staan voor de meesten voor de deur, hoe gaan we deze vakantie beleven? Sommigen gaan naar het buitenland, anderen blijven in eigen land of je blijft gewoon lekker thuis, af en toe een dagje wat leuks doen is ook fijn.
Eind mei sloten we af met mooi zomers weer en toen werd het juni, de eerste twee weken waren bar en boos, regen, regen en nog eens regen en vaak te lage temperaturen voor de tijd van het jaar. In de tweede helft van juni werd het wat beter, maar wat gaat juli brengen? Dat moeten we nog maar afwachten.
Natuurlijk was die regen zeer welkom voor de natuur, want eind mei was alles zo droog dat we moesten vrezen voor natuurbranden. Gelukkig kwam de regen dus op tijd. Ook was de regen goed voor de tuin en voor de moestuin. Planten zien er goed uit voor de tijd van het jaar en bloeien er al vrolijk op los. In de moestuin wordt al flink geoogst, nieuwe aardappelen, worteltjes, tuinbonen, iedere dag sla… en nog veel meer. Regenwater is gratis en heeft veel meer kracht voor de planten dan leidingwater. Er zijn tijden van droogte dat je regelmatig moet sproeien en toch geen groei ziet. Na één regenbui groeit alles gelijk!
Vakantie, voor de moestuin liefhebber de tijd om de oogst weg te werken voor de komende winter. Tuinbonen doppen of slabonen punten en blancheren om in te vriezen, of zoals tegenwoordig ook veel gebeurd, het wecken van groenten. Met alles ben je even druk.
Mensen denken vaak dat als je een moestuin hebt, dat je dan niet op vakantie kunt gaan. Nou, dat valt best wel mee. Blijf je thuis, dan kun je dagelijks nog heel wat uitstapjes maken. Ga je verder weg voor een langere tijd, zorg dan voor de tijd dat de tuin onkruidvrij is, dat het voornaamste geplukt of geoogst is. Dan kun je gerust weggaan en anders vraag je een bekende of hij af en toe even wat wil oogsten. Je kunt er natuurlijk ook rekening mee houden dat je eerder of later gaat zaaien, zodat alles kan groeien in de weken dat je weg bent. Sla- of snijbonen zaai je vanaf half mei, maar dat kan ook nog eind juni. Dan oogst je na de vakantie.
We willen zomers graag mooi weer, de (moes)tuinder wil ook soms wat regen. Tot nu toe is de oogst bijzonder goed dit jaar, dankzij de regen. Toch wens ik u allen een mooie vakantie met veel zon en warmte, maar ook een buitje op zijn tijd.
Wim Boers.